बागेश्वर: पहाड़ में उगाई जाने वाली लगभग सभी सब्जियों में भरपूर मात्रा में औषधीय गुण पाए जाते हैं, केवल सब्जियों में ही नहीं बल्कि इन सब्जियों की बेल, पत्ते और पौधों में भी कई प्रकार के औषधीय गुण पाए जाते हैं. इनमें से एक पहाड़ी तोरई का पत्ता भी है, जो सेहत के लिए काफी लाभकारी माना जाता है, इसके सेवन से पीलिया की बिमारी से निजात मिल सकती है.
लोकल 18 से बातचीत करते हुए आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. ऐजल पटेल लोकल 18 को बताया कि तोरई के पत्ते का रस नाक में डालने से पीलिया की बीमारी से राहत मिलती है. यह त्वचा से संबंधित समस्याओं में भी कारगर साबित होती है. आयुर्वेदिक पद्धति के अनुसार तोरई के पत्तों को पीसकर इसका पेस्ट बनाकर लगाने से दाद, कुष्ठ, शीत पित्त जैसी बीमारियों से आराम मिलता है.
इन रोगों के इलाज में कारगर
डॉ. ऐजल पटेल बताते हैं कि सेहत के लिए तोरई के पत्ते कई प्रकार से फायदेमंद है. इन पत्तों में प्रचुर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. जिस कारण से यहां पेट संबंधी समस्याओं से बचाव करते हैं. इसके साथ ही तोरई के पत्ते सबसे अधिक यकृत रोगों में लाभदायक माने जाते हैं. तोरई के पत्तों को पीसकर बवासीर के मस्सों पर लगाने से दर्द में आराम मिलता है. इसकी पत्तियों को पीसकर बाहरी रूप से लेप लगाने से सूजन कम होता है.
तोरई के पत्तों का ऐसे करें इस्तेमाल
डॉ. ऐजल पटेल बताते हैं कि पहाड़ों में आमतौर पर लोग तोरई के पत्तों को हरी सब्जी के रूप में इस्तेमाल करते हैं, लेकिन आयुर्वेद के अनुसार तोरई के पत्तों का रस निकालकर इस्तेमाल किया जाता है. इसके रस को बूंद-बूंद कर नाक के माध्यम से डालने से पीलिया की बीमारी में आराम मिलता है. इसके साथ ही तोरई के पत्तों को सुखाकर इसका सूखा पेस्ट बनाकर भी इस्तेमाल में लाया जा सकता है. साथ ही इसके पत्तों का लेप बनाकर त्वचा संबंधी और सूजन संबंधी परेशानियों में इस्तेमाल किया जा सकता है. तोरई के पत्तों का काढ़ा भी बनाया जाता है, जो कि पाचन संबंधी समस्याओं के लिए फायदेमंद होता है.
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FIRST PUBLISHED : September 30, 2024, 14:37 ISTNews18 India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ेंDisclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
