उत्तर प्रदेश के मथुरा स्थित राजकीय फल संरक्षण केंद्र में लोग मुरब्बा बनाने की विधि को सीख रहे हैं. यहां कई प्रकार के मुरब्बे बनाना लोगों को सिखाया जा रहा है. इन दिनों एक खास मुरब्बा लोगों को बेहद पसंद आ रहा है. आमतौर पर लोग आंवले का मुरब्बा पसंद करते हैं लेकिन, यहां लोगों को आंवले का नहीं बल्कि बेल का मुरब्बा है. ये जितना खाने में स्वादिष्ट है उतना ही रोगों के लिए रामबाण भी साबित हो रहा है.
